Літні кухні на дачі проекти. Літня кухня на дачі своїми руками: проекти, фото. Монтаж покрівельного покриття

Облаштування на дачі літньої кухні дає масу позитивних моментів. По-перше, приготування на свіжому повітрі перетворює рутинний процес в приємне проведення часу. По-друге, на період масових заготівель овочевої консервації, компотів та варення можна позбутися від випарів і запахів в заміському будинку. І третє - якщо облаштувати літню кухню своїми руками, то в подальшому не доведеться шукати місце для вечірніх посиденьок з ріднею і уїк-ендів з друзями.

Ідеально підходить для зберігання садових інструментів, зберігання деревини або зберігання машин, садовий сарай також стає частиною, в якій ви можете притулок не забуває залишатися естетичним. У дереві або металі завжди стійкі до поганої погоди, сад і вибрати свій! Укриття саду змінилися добре: більше, ніж прості хатини біля підніжжя саду, тепер вони демонструють дуже вивчені зразки. Плоскі або похилі дахи, широкі отвори, щоб дозволити світлу, ці невеликі прибудови будинку дають нам багато послуг.

Для деяких це просте місце для зберігання, де ви можете зберігати інструменти та обладнання. Для інших садовий сарай - це справжня додаткова кімната, влаштована для відпочинку та функціональних Тут, в 6 питаннях, все, що вам потрібно знати про садових укриттях.

Літня кухня з цегли з барбекю своїми руками

Особливий аромат і апетитний зовнішній вигляд страв, приготованих на барбекю, Оцінять і дорослі, і діти. Для дачі можна купити заводську конструкцію, що дозволяє готувати їжу на решітці, однак побудована з цегли літня кухня з піччю барбекю зможе служити не тільки в якості обладнання для смаження м'яса і риби, а й стане центральною фігурою дачної зони відпочинку.

Садовий сарай більше не служить тільки для зберігання інструментів, але стає реальним життєвим простором, в якому виставляються його найкрасивіші зразки рослин, щоб пузиритися, можливо, отримувати. Щоб звільнити місце для дизайнерської тераси, ми вибираємо нові притулки для саду! Вам потрібен екран, притулок або додаткова кімната у вашому саду? З нашим вибором ви, нарешті, знайдете своє щастя!

Можливо установка садового сараю. Це рішення, яке вважає за краще деревину, дешевше, ніж притулок, куплений в комплекті, і дозволяє мати притулок саду, що ідеально підходить для його потреб. Наші поради по установці цього невеликого садового будиночка.

Представляємо вашій увазі піч-барбекю Е. Гудкова, яку можна побудувати своїми руками. У ній поєднуються всі переваги гриля і вручений плити з конфоркою. скориставшись докладною інструкцією, В якій дано креслення і порядовка, скласти таку піч власноруч буде зовсім нескладно.


Садовий сарай ідеальний, щоб додати кімнату в будинок або запропонувати практичне і просторе місце для зберігання. Вибір матеріалів або функцій укриття, наша порада, щоб вибрати притулок, адаптований до вашого саду. Легкі конструкції. Декларація робіт потрібно для будівництва або установки приміщень, створюючи загальну площу поверхні менше 20 м². Це також відноситься до створення тераси або закритою літньої кухні площею менше 20 м² або до установки легкого рекреаційного будинку з площею внутрішньої поверхні площею менше 35 квадратних метрів.

Для непокритих басейнів, незалежно від поверхні, потрібна проста декларування роботи. Проте, дозвіл на будівництво потрібно для критих басейнів і будь-якої конструкції або установки приміщень, що створюють загальну площу поверхні більше 20 м².


Проект печі для літньої кухні. фото

Будівництво фундаменту літньої кухні

Пропонована для повторення конструкція має значну вагу, тому облаштування серйозного підстави для неї обов'язково. Щоб побудувати плитковий фундамент, знадобиться бетон, армований металевою сіткою.

Турбота про використання сільськогосподарських або лісових ресурсів не підлягає декларуванню. Майже у всіх інших випадках декларація про роботу є обов'язковою. Це також відноситься до стіни огорожі. Перед закриттям перевірте, чи немає сервітутів. Посадка дерев і живоплотів.

Основним принципом Цивільного кодексу є те, що так звані низьковитратні плантації повинні бути, принаймні, на відстані 0, 50 м від лінії розподілу власності. Вали з високим стеблом повинні знаходитися на відстані не менше 2 м від лінії розподілу.

Матеріали і інструменти

Наше спорудження є не настільки відповідальним, щоб застосовувати висококласні і дорогі будівельні суміші, тому буде достатньо бетону марки М200. Для його приготування можна використовувати наступне співвідношення будматеріалів:

  • 1 ч.- цемент марки 400;
  • 4 ч. - щебінь або великий гравій (фракція 30 мм);
  • 2 ч. - крупного річкового піску.


Проте, бажано, щоб у міській ратуші, службах міського планування або в Сільськогосподарської палаті вашого муніципалітету, якщо в країні немає місцевих правил або місцевих звичаїв. Якщо ви залежите від підрозділу або внутрішнього кондомініуму, ви повинні дотримуватися його.

Дах літньої кухні

Особливий випадок плантацій по дорогах загального користування. На краю сільській або віцінальним дороги граничну відстань фіксується мером або місцевими звичаями. Якщо нічого не передбачено, ви можете садити на ліміт, якщо будете поважати видимість і регулярно обрізати плантації. Ваша відповідальність буде понесена в разі аварії; в разі відомчої дороги або загальної дороги потрібно мінімальний вилучення 0, 50 м від вирівнювання. Нарешті, на національних або відомчих дорогах і вздовж залізниць накладене відстань становить 6 м для дерев, 2 м для живоплотів; в кутах дерева, посаджені в межах 4 м від краю, не повинні перевищувати 3 м у висоту протягом 30 м з кожного боку кривої. Якщо лінія знаходиться на шосе, обрізка за ваш рахунок. Поза цим розміру додайте 1 м усадки на метр додаткової висоти дерева. . Вимоги до обслуговування, обрізку та очищення.

Простежте, щоб вміст домішок в піску не перевищувало 10 частини від його обсягу, а в щебені - величину в 2%.

Використання пропонованої пропорції зажадає наступного витрати будівельних матеріалів на 1 куб. м. бетону:

  • Цемент М400 - 325 кг;
  • Пісок - 1.3 т
  • Щебінь - 1.3 т
  • Вода - 205 л.

Для зміцнення фундаменту потрібно сітковий каркас з арматури класу А3. Приступаючи до розмітки підстави, до габаритів майбутньої печі додають по 20 см на кожну сторону. При розмірах споруди 1.4 × 1 м розмічають фундамент розміром 1.6 × 1.2 м.

Коли плантації не дотримуються обов'язкові відстані на кордоні з сусідством, прохання про обрізку або зачистці може бути зроблена з боку сусіднього власника або узурпаторів. Орендарі не має права робити це прохання. Забороняється розрізати гілки, які виступають без згоди власника плантації. Але можна вимагати, щоб вони були розрізані на розділовій лінії. У разі оренди витрати на утримання та обрізку є обов'язком орендаря.

Плоди, природно полеглі в смокче, належать йому. Якщо коріння ваших дерев погіршують підлогові покриття або доріжки сусіда, якщо ваші листи блокують водостічні труби або труби, або якщо ваші дерева викликають безперервну втрату сонячного світла, Сусід має право вимагати компенсацію за завдані збитки, навіть якщо дотримані посадочні відстані.


Проект фундаменту літньої кухні. фото

Приступаючи до заливання підстави, приготуйте:

  • вузьку, круглу і квадратну трамбування;
  • скребок, гладилку, полутерок;
  • щуп для видалення повітряних бульбашок з суміші;
  • лопати для грунту і розчину;
  • кельму;
  • дошку для чистового вирівнювання поверхні.

У небезпечних лісових районах очищення є обов'язковою для землі, якою ви володієте поблизу будівель всієї природи по периметру 50 м, які можуть бути збільшені до 100 м за рішенням мера. Іноді виникають великі локальні обмеження, коли ризик пожежі високий.

Літня кухня з цегли з барбекю своїми руками

Пристрої для зливового стоку. Несподіваний стік дощової води може завдати шкоди садам. Якщо вода тече через ваш сад, щоб дістатися до саду вашого сусіда нижче, ви не повинні робити жодних коригувань, які посилюють рабство вашого сусіда. Точно так само заборонено встановлювати дайку для захисту свого саду, що запобіжить поява нормального потоку. Згідно з Цивільним кодексом, «нижчі тіла піддаються тим, хто вище, отримувати води, які природним чином випливають із них без вкладу людської руки».

Як правильно укладати бетон

Для того щоб побудувати міцний фундамент, обов'язково треба враховувати особливості ґрунту на ділянці. Водонасичені, набухають, торф'янисті і інші специфічні грунти зажадають додаткового зміцнення перед облаштуванням підстави для печі.


Також заборонено зливати зливову воду з боку свого сусіда. Згідно з Цивільним кодексом, кожна людина має право «вільно розпоряджатися джерелами і підземними водами свого фонду, якщо вони не є проточною водою »і, отже, будувати криницю. Префектури можуть змінювати ці порогові значення в областях недостатніх ресурсів.

Зверніть увагу, що бажано оголосити в префектурі будь-яку підземну роботу, що має глибину більше 10 метрів, і оголосити відомчому керівництву Санітарного і соціальної дії будь улов, призначений для кустарного або комерційного харчування.

щоб розмітити фундамент, досить вбити в землю кілочки, перевірити діагоналі і натягнути шнур. При цьому габарити ями під плитковий фундамент повинні відповідати його розміру (в нашому випадку 1.6 × 1.2 м). Оскільки будівля призначена для експлуатації на відкритому повітрі, грунт під її підставою взимку буде замерзати і розморожувати. Тому в деяких випадках може знадобитися піщана подушка завтовшки до 1 м.

самий ефективний спосіб запуску невеликих будівель, подібних до цього, - це можливості збірного будинку. Готові модулі доставляються безпосередньо на сайт з нашої транспортуванням, вартість якої ми беремо. Будинки до 60 м² можуть бути завершені протягом 2 місяців. Тому ми не будемо пов'язувати вас з часом, ми не будемо обтяжені додатковими витратами на робочу силу, які доступні в монолітних будинках. Гарний зовнішній вигляд не повинен турбуватися про те, що він буде пошкоджений в зимові сезони.

Завдяки німецьким матеріалами, які ми використовуємо, у цього типу будинку немає проблем з вологістю, снігом і низькою температурою. Цей дизайн ще краще підходить для зимового пейзажу. Використовувана теплоізоляція дозволить вам нагріти весь будинок за допомогою однієї твердої паливної печі. Стіни будинку не мають такої теплоємності, як цеглини і панелі. Як тільки ви запалите камін, будинок почне прогріватися, тому що фактор холодної води використовується в використовуваної технології і матеріалах. Біля стін наших збірних будинків немає запаморочення і прохолоди.


Правильно буде при облаштуванні піщаної подушки дно і стінки ями захистити геотекстилем, Який запобіжить розмивання підстави грунтовими водами. Трамбування виконують в декілька прийомів. Для цього через кожні 10-15 см підсипають пісок, який після ущільнення додатково проливають водою.

Вони мають постійну температуру в приміщенні, що дозволяє взимку швидко прогріватися, а влітку - прохолодно без використання кондиціонера. У приватному приватному будинку є веранда і барбекю. Якщо ви не хочете, щоб фасади мали дерев'яну обшивку, Це може змінитися. У будинку може бути вид, який ви хочете, навіть внутрішнє планування може змінитися.

Розмір і внутрішній розподіл проекту можна змінити відповідно до ваших індивідуальних переваг. Спеціально розроблені для дерев'яних конструкцій, Просочених антіпестіцідамі проти деревних порід і комах з низьким вмістом вологи. як єдина будівельна компанія, Яка використовує німецькі матеріали, ми надаємо вам сертифікати якості, видані виробником.

З метою гідроізоляції і щоб уникнути протікання бетону в пісок, на підготовлене місце укладають два шари руберойду. Далі по контуру ями через кожні 0.5 м забивають стійки для дощок опалубки і кріплять їх схилами. Кріплять і зволожують опалубку.

Перед заливанням бетону виконують установку арматури, Для чого на висоті 20-30 мм від дна по всій поверхні фундаменту встановлюють сітку. Потім за допомогою вертикальних перемичок на відстані не менше 20 мм від верхньої площини фундаментної плити встановлюють другий армирующий пояс.

Фотопроекти і дизайнерські рішення літніх кухонь

Конструкція скелетного променя, яку ми використовуємо, забезпечує самі високі рівні стабільності і сейсмічної активності. Підвищена міцність обумовлена \u200b\u200bзбільшенням кількості дерев'яних балок і ребер жорсткості. Кухня в котеджі представляє щось між кухнею і кухнею в таборі на плиті. З якого боку це залежить від того, чи є у нас проста каюта в лісі, котедж в садівничої колонії або великий котедж, який не підходить для міської вілли.

І хоча кожна кухня в котеджі буде влаштовуватися на свій смак і залежно від того, скільки вона хоче або повинна готувати протягом літа, тут повинна бути певна техніка, хоча ми також використовуємо те, чого не вистачає вдома - як підвал, дров'яна піч або плиткові печі. Мета полягає в тому, щоб використовувати існуючі варіанти для виробництва делікатесів, які менш смачні в місті, а також зробити кухні доступними з технологією, щоб зробити роботу швидше, місце для гігієнічної відповідності, а не проводити весь свято на тарілці.

Бетон намагаються залити і утрамбувати за один раз. У цьому випадку буде забезпечена монолітність конструкції і певний термін твердіння бетону.


Обов'язковою умовою якісного бетонування є підтримання оптимальної вологості, тому фундамент вкривають брезентом. Після 3 - 4 годин після заливки на поверхню підстави печі засипають тирсою або піском. Бетон змочують водою протягом 1 - 2 тижнів, поки фундамент не схопиться остаточно.

Час від часу, звичайно, заманливо готувати печеня в печі, розігрітій рубаною деревиною, але і в котеджі - і прямо там - потрібно швидко, економічно, готувати. Тому що наша мета - це, в кінцевому рахунку, відпочинок, відпочинок, перебування в природі. Кухня в котеджі - це «сезонна» кухня, тому ми не повинні пропустити все, що нам потрібно, щоб збирати врожаї, вирощувані на сусідньому саду, встановлені або підняті в лісі. Збір лісових плодів і вирощування власних фруктів і овочів - найприємніший аспект відпочинку в котеджі.

Літні кухні з функцією барбекю

І оскільки найпростіша обробка на місці, в котеджі ми готуємо компоти, джеми, сік малини і локшини, ми використовуємо гриби, ми обслуговуємо ягоди і, можливо, навіть виробляємо ожину або шпинат. Практично варто купувати фруктову сушилку, в яку ми поступово Всмоктуємо дозрівають фрукти і гриби. Необхідний горщик, соковижималка або соковижималка для свіжих фруктових і овочевих соків.

Опалубку знімають тільки тоді, коли кути конструкції придбають достатню міцність. Починати будівництво печі можна не раніше, ніж через два тижні після бетонних робіт.

Будівництво печі-барбекю Гудкова

Для зведення корпусу печі знадобиться шамотний вогнетривку або червоний глиняна цегла в кількості 465 шт. Вогнетривкий матеріал краще, оскільки він з легкістю витримує підвищені температури. Якщо ж ви вирішили використовувати звичайний керамічна цегла, то простежте, щоб матеріал був якісно обпалений. Тріщини, порожнечі, недостатній випал неприйнятні. Чи не підійде для печі-барбекю і силікатна цегла.


Крім цього, потрібно приготувати наступні деталі печі:

  • плита для варки з одного комфоркой розміром 500 × 420 мм;
  • решітка 500 × 420 мм для мангала;
  • метал листовий 600 × 500 мм;
  • дверцята для видалення сажі 140 × 140 мм;
  • дверцята для піддувала 140 × 270 мм;
  • дверцята завантажувальна 270 × 250 мм;
  • колосники 300 × 200 мм;
  • куточок металевий з довжиною полки 32 мм, товщиною 4 мм - 4 шт. по 500 мм і 6 шт. по 600 мм;
  • дріт сталевий OE2мм - 10 м;
  • шнур азбестовий OE5 мм - 10 м.


Розчин для кладки

Цегла при будівництві печі укладають на глиняно-піщаний розчин, використовуючи пластичні сорти червоної глини і крупнозернистий пісок, просіяний на ситі. Співвідношення матеріалів вибирають, в залежності від жирності глини:

  • додають на 1 ч. жирної глини - 2.5 ч. піску;
  • на 1 ч. середній глини - 1.5 ч. піску;
  • для худої глини - співвідношення 1: 1.

Визначити ступінь жирності глини можна за вмістом у ній піску:

  • від 2 до 4% - жирна;
  • до 15% - середня;
  • від 30% - худа.


Щоб приготувати робочу суміш, глину замочують на 1 добу, а потім, поступово помішуючи, в неї додають пісок. Для приготування розчину можна використовувати і спеціальні високотемпературні суміші заводського виготовлення, які можна знайти в торговій мережі.

корпус печі

Починати роботу над піччю найкраще з споруди тимчасового навісу, Під яким можна буде працювати в будь-яку погоду. Щоб уникнути помилок в процесі укладання, корпус будівлі можна викласти насухо.

Будівництво починають з зволоження цегли. Червону керамічну цеглу опускають на одну-дві хвилини в воду, а шамотна - споліскують від пилу.

Укладання цегли виконують з перев'язкою швів в півцеглини, дотримуючись товщину швів від 3 до 5 мм (менше значення - для вогнетривкого матеріалу). Важливо, щоб сколи та тріщини на поверхні не були звернені всередину робочої камери або димоходу.

У міру укладання знадобиться встановлювати пічні прилади. Щоб забезпечити надійність конструкції, до металевих деталей печі кріплять дріт, яку закладають в кладку. Оскільки метал і кераміка при нагріванні розширюються по-різному, обов'язково роблять тепловий зазор 3 - 5 мм, який надалі усувають за допомогою азбестового шнура.

порядовки












Після того, як буде повністю виведений рівень топкової камери, на куточки встановлюють решітку-мангал або металеву комфорочной плиту.






Металеві куточки в якості опори використовують і при облаштуванні зводу. Димовий канал може бути розмірами 270 × 140 мм, 270 × 270 мм і 400 × 140 мм. Щоб зменшити утворення кіптяви на внутрішніх стінках димоходу, їх штукатурять.

Для обробки печі-барбекю використовують оштукатурювання, обклеювання плиткою або кахлями, а також просту розшивку швів.


Після того, як літня кухня з барбекю буде побудована, не поспішайте відчувати піч на повну силу. Щоб уникнути тріщин, піч треба прогрівати невеликими порціями дров протягом тижня.

Літня кухня на дачі своїми руками. Покрокова інструкція

Пропонована конструкція літньої кухні об'єднує в собі варильну плиту, невелику російську піч, а також робочі поверхні, що надають додаткову зручність в процесі приготування. Встановлена \u200b\u200bпід навісом з дощок або полікарбонату, відкрита кухня візьме на себе всі обов'язки з приготування всіляких страв і закаток в літній період.


Проект літньої кухні. фото

Основні матеріали, які знадобляться для будівництва:

  • шлакоблоки;
  • червоний або шамотна цегла;
  • матеріали для оздоблення;
  • опалубка.


Вибравши місце під майбутнє будівництво, приступають до складання креслень і розрахунків кількості матеріалів. Представлена \u200b\u200bнижче покрокова інструкція допоможе систематизувати всі етапи зведення літньої кухні.


Фундамент для літньої кухні. фото

спорудження фундаменту

Разметив яму під фундамент за допомогою кілочків і шнура, приступають до землерийних роботах. Досягнувши глибини котловану в 35 см, його стінки зміцнюють дошками опалубки, а дно засипають 5-сантиметровим шаром гравію і ущільнюють.


облаштовують двошаровий армопояс з металевої сітки і вертикальних сталевих прутів. Стежать за тим, щоб арматура не торкалася дощок, а після заливки була захищена шаром бетону товщиною не менше 20 мм.


Після заливки бетон ущільнюютьвіброрейкою, Накривають плівкою і залишають на 2 тижні до повного схоплювання.


Літня кухня своїми руками. Покрокова інструкція

кладка корпусу

Укладання починають з кута, постійно контролюючи геометрію рядів і кутів за допомогою рівня і схилу.


Щоб виконати зрушення рядів на півцеглини, кладку другого ряду починають вперевязку.



Пройшовши два ряди, облаштовують піддавали, вмонтувавши його дверцята в передню стінку. У перекритті робочого простору над піддувалом встановлюють колосникові грати, а на один ряд вище - дверцята камери згоряння. Саму зону горіння роблять невисокою, на один-два ряди цегли вище завантажувального отвору, інакше полум'я не буде діставати до плити з комфорками.



Корпус печі споруджують на висоту, зручну для подальшої експлуатації.


Літня кухня на дачі своїми руками. фото

Після виконання кладки шви заповнюють розчином і розгладжують теркою.

монтаж стільниці


Облаштування робочої поверхні починають з укладання підтримують прутів з сталевої арматури. На них монтують опалубку, яку заливають бетоном.


Після схоплювання бетону стільницю обробляють плитняком, ретельно вирівнюючи окремі фрагменти і щілини між ними. На фінальному етапі стіни літньої кухні штукатурять або облицьовують жароміцними оздоблювальними матеріалами.

Вибір печі для літньої кухні

Звичайно, на літній кухні можна встановити електроплитку або газову плиту, Що працює від балона зі скрапленим газом, однак, по-справжньому смачні страви виходять в справжній дров'яній печі. У ретельно прогрітому просторі мініатюрної російської печі можна буде готувати гарячі страви в казанках або ж піч дивно ароматні пиріжки і піцу.

Про те, як покласти піч на літній кухні, написано безліч статей. У нашій конструкції використовується найбільш проста схема російської печі. Для її спорудження виконують напівкруглий звід з бічним каналом, який виводять до загального димохід.


Піч для літньої кухні своїми руками. фото






Як зробити піч для літньої кухні. фото











Зовнішнє облицювання дров'яного вогнища можна зробити піщаником, ретельно підганяючи фрагменти оздоблення один до одного. Після цього шви заповнюють розчином і розгладжують за допомогою шпателя і терки.










Дах літньої кухні

Після того, як буде облаштована піч і робоча зона, приступають до облаштування даху літньої кухні. Щоб витримати стилістику, в якій побудована пропонована конструкція з дерев'яною піччю, найкраще зробити двосхилий дах.


Дах літньої кухні своїми руками. фото





Для цього навколо робочого простору встановлюють каркас з дерев'яного бруса розміром не менше 100 × 100 мм, після чого роблять перекриття з дерев'яних дощок, Металочерепиці або інших матеріалів.

Дизайн і варіанти обробки літньої кухні

Облаштовуючи літню кухню, хочеться отримати не тільки функціональність і зручність відкритої робочої зони, але і красива споруда, витримане в стилістиці інших будівель і споруд дачної ділянки. Кухню, розташовану недалеко від будинку, можна розмістити на великій веранді, що примикає до одного з входів. Добре обладнана зона барбекю позбавить від необхідності установки переносного мангала. Навколо літньої кухні висаджують декоративні рослини і чагарники. Якщо є необхідність затінити споруди, то використовують всілякі арки і підпори. Пергола, встановлена \u200b\u200bбіля літньої кухні, дасть необхідну тінь у спекотні дні і створить затишний куточок для неквапливих бесід і посиденьок з друзями.


Літня кухня. фото

У процесі створення оптимальної робочої зони головне не перестаратися з елементами декору. Важливо розуміти, що все-таки головним призначенням літньої кухні є приготування їжі, тому, якщо ви хочете готувати на ній кожен день, то одним мангалом обійтися не вийде. Доведеться встановити ще і електричну, газову або дров'яну піч. Важко буде і без інших благ цивілізації, тому робочу зону доповнюють мийкою, всілякими шафками і поличками.

Особливу увагу приділяють висвітлення. Відкриту літню кухню оснащують більшою кількістю невеликих ліхтариків і підвісних світильників. Закрите простір краще обладнати декількома великими ліхтарями, розташованими над окремими зонами.


Щоб літня кухня стала по-справжньому комфортним і затишним місцем для приємного проведення часу, обов'язково потрібен правильний підхід до вибору меблів. М'який диван або куточок, об'ємні крісла і пуфи на літній кухні будуть виглядати недоречно. У той же час плетені столи, стільці та лавки з лози або ротанга зроблять інтер'єр легким і повітряним, наповнять його ніжною, романтичною атмосферою.

Дачний сезон для садо-городників, любителів пікніків і відпочинку на свіжому повітрі - прекрасна можливість поєднати приємне з корисним. Багато хто із задоволенням не тільки працюють на законних соточку, а й спілкуються з рідними і друзями. Літня кухня як не можна краще підходить для цих цілей.

Літня кухня, яка розташувалася в окремому будиночку, викликає почуття умиротворення і гармонії. Все завдяки натуральним матеріалам і природним спокійним кольорам.

Яка кухня ідеальна?

Ідеальною кухня може стати тоді, коли будуть продумані до дрібниць не тільки конструкція, дизайн, а й місце розташування і, взагалі, призначення приміщення. Отже, вирішіть для себе:

  1. Навіщо потрібна літня кухня на дачі? Ви плануєте тут робити багато домашніх заготовок на зиму? Або зрідка будете навідуватися з друзями на шашлички? Скільки людей буде збиратися на кухні? Чи тільки влітку ви плануєте тут знаходитися?
  2. Місцезнаходження багато в чому визначає тип конструкції майбутньої літньої кухні. Це буде окреме приміщення або прибудова до будинку (до інших хоз.постройками)? З якого боку вітер, сонце? Який клімат місцевості, де знаходиться дача?
  3. При проектуванні і будівництві важливу роль відіграє фінансова складова. Але навіть літня кухня економ-класу може виглядати стильно і привабливо, якщо прикласти до її організації та оформлення вмілі руки і фантазію.

Відповівши на запропоновані питання, ви зможете визначитися, яким буде ваш проект:

  • відкрита або закрита конструкція літньої кухні;
  • тип вогнища (дров'яна піч, електро, газ, камін);
  • інженерні комунікації (водопровід, каналізація);
  • дизайн.

Якщо для літньої кухні на дачі визначено окреме приміщення, то воно за нормами протипожежної безпеки має знаходитися не менше ніж за 7 метрів від інших будівель. При цьому розмір ділянки повинен бути не менше 0,10 га.


Не бійтеся поєднувати непоєднуване. На цьому фото відкрита кухня-альтанка ніби зроблена самою природою. Однак в будівництві покрівлі використані металочерепиця, натяжна стеля.

Відкрита літня кухня - в злагоді з природою

Якщо заміський будиночок знаходиться в більш-менш сприятливою кліматичній зоні і ви знайшли, на ваш погляд, найкраще місце на всій ділянці під будівництво літньої кухні, тоді відкритий тип конструкції - те, що потрібно, щоб провести вихідні в злагоді з природою. Така кухня може мати всього від однієї до трьох стін, або не мати їх взагалі. часто тієї єдиною стіною стає місце з'єднання кухні з іншого будівництвом. Дахом може служити навіс або легка алюмінієва конструкція. Прибудовані кухні відрізняються легкістю зведення і невеликими грошовими вкладеннями.

У «літники» добре відпочивати і готувати влітку, коли сонце і чисте повітря замінюють запахи, пари та гар тісній кухні. Відсутність стін - можливість насолоджуватися гармонією природи. Але взимку відкрита літня кухня стане в нагоді хіба що для складування непотрібний речей.

Якщо ви не плануєте проведення нових інженерних комунікацій, Переконайтеся, що принаймні вода знаходиться в безпосередній близькості до літньої кухні. Ідеальним було б не тільки підведення водопроводу, а й електрики, каналізаційних стоків.

Затишок і тепло закритою літньої кухні на дачі

Проживають в «зоні ризикованого землеробства» (часті дощі, вітру, ранні заморозки та інш.), А також любителі заміського зимового відпочинку віддають перевагу кухні закритого типу конструкції. Такі кухні також можуть бути прибудовані до іншого приміщення, можуть стояти окремо. Літня кухня такого типу являє собою повноцінний невеликий дім з підведеною опаленням (газ або електро) та іншими комфортними умовами побуту. Додаткові споруди - льох, камін, підсобка - не рідкість в такому приміщенні. Якщо взимку в окремій кухні немає потреби, то вода з системи опалення зливається, щільно закриваються вікна і двері.


Варіант закритою літньої кухні. Тут можна проводити час з комфортом.

Які матеріали вибрати для будівництва літньої кухні

Органічно впишуться в проект літньої кухні природні матеріали - камінь, дерево. Однак сучасна промисловість поставляє на ринки легкі і міцні матеріали, Які заслужили прихильність покупців надійністю і зручністю - ПВХ, полікарбонат, пінополістирол, алюміній і ін.

кам'яні хороми

І стіни, і підлогу можна викласти каменем - мармур, граніт, сланець, вапняк. Відмінно буде виглядати викладений каменем (або оформлений під камінь) справжній або штучний камін. Ідеально використання плитки, яка відмінно витримує не тільки непогодних умови (для приміщення під відкритим небом), а й звичні для кухні плями, сміття та ін. Для закритої кухні можна використовувати бетон, який також різноманітний за структурою і кольором. У дизайні кухні з каменю прийнятні і навіть бажані елементи з дерева або комбінації з іншими матеріалами. Камінь довговічний, зручний, але коштує дорого.

Дерев'яне витонченість

Дерево трохи дешевше каменю. Однак без спеціальної обробки воно схильне до старіння, гниття, зараження грибком. Працювати з деревом простіше, а конструкції з нього здаються легкими, витонченими, смачно пахнуть, особливо після дощу.


Дерево в організації літньої кухні на дачі як і раніше в тренді.

сучасні матеріали

Вони теж мають місце бути. Доступні при невеликому бюджеті, міцні, зручні в роботі. Це можуть бути фанера, вагонка, гіпсокартон. Для обробки підлог використовують паркет, ламінат, лінолеум, стін - плитку, шпалери різних видів, Сайдинг для зовнішньої обробки, профнастил, металочерепицю - для покрівлі даху.

Порада: подбайте і про красу ділянки, на якому плануєте звести літню кухню. Доріжки викладіть цеглою, тротуарною плиткою або гравієм. Посадіть квіти або квітучі чагарники, організуйте ставок або фонтанчик.


При будівництві кухні не забудьте про благоустрій території.

Якому дизайну літньої кухні на дачі віддати перевагу

Варіантів дизайну безліч, кращим буде той, який подобається вам. Кілька порад все ж допоможуть не розгубитися в оформленні інтер'єру літньої кухні на дачі.

  1. Розмежуйте робочу і обідню зони. Це можна зробити за допомогою барной стійки, подіуму, особливого освітлення, а також комбінуючи різні за структурою і кольором матеріали.
  2. Меблі повинні бути не тільки функціональною, але витриманою в єдиному стильовому і колірному рішенні. Вибирайте не мазкі, спокійні, гармонійні кольори. Відмінно впишуться в картину ідеальної літньої кухні зелений, сірий, коричневий, жовтий, бежевий, в загальному, всі кольори природи. Яскравими плямами можуть служити червоний, синій і їх відтінки. Особливу увагу приділіть обідньої меблів: великий круглий або прямокутний стіл бажано зробити центром всього приміщення; стільці або лави повинні бути зручними. Адже саме за столом ви будете проводити найбільше часу.
  3. Камін, барбекю, гриль, піч, газові або електричні конфорки - ці та інші побутові прилади ви будете використовувати регулярно. Для більшої безпеки для них можна зробити окрему нішу в стіні, захистити навісом.
  4. Для зберігання посуду і продуктів вибирайте закриті шафки, використовуйте фіранки.
  5. Для створення затишного простору використовуйте декоративні дрібниці: пледи на крісла, подушки, квіти у вазах і кучеряве, картини, сувенірні тарілки, магніти та ін. Однак не перестарайтеся! Вишукана простота і строгість краще непотрібних, утяжеляющих інтер'єр брязкалець. До того ж на кухні вони не доречні.

Для літньої кухні прекрасним вибором стане меблі з бамбука, ротанга або пластику. Вона легка на вагу (зручно переміщати з кухні в будинок, наприклад, на зиму), легко очищається від забруднень.

У проектуванні, будівництві, дизайні літньої кухні для дачі так багато ідей, варіантів, нюансів - величезне поле для вашої творчості та фантазії! Дерзайте!

Якщо ви вирішили самостійно спорудити на дачній ділянці літню кухню, радимо уважно переглянути відеоролик.

Галерея проектів літньої кухні


Мінімум деталей, максимум простоти, комфорту, зручності.


Закрита літня кухня - не "закрита» від усього світу. Прозоре скло на всю стіну захищає від вітру і негоди, але не ставить кордон з природою.


Літня кухня може мати незвичайну форму. У кухні-альтанці центральне місце займає не стіл, а вогнище.
Літня кухня, яка розташувалася в окремому будиночку, викликає почуття умиротворення і гармонії. Все завдяки натуральним матеріалам і природним спокійним кольорам.
Не бійтеся поєднувати непоєднуване. На цьому фото відкрита кухня-альтанка ніби зроблена самою природою. Однак в будівництві покрівлі використані металочерепиця, натяжна стеля.


Якщо в заміському будинку є тераса, то річна кухню можна влаштувати прямо на ній!


Утеплення літня кухня прибудована до будинку.


У дизайні літньої кухні використовуйте живі рослини.


Під простим навісом з профлиста під захистом будуть меблі, посуд, кухонне начиння.


Літня кухня, в якій головний герой - мангал.


На такий літній кухні з верандою буде комфортно всім членам сім'ї.


Навіс з полікарбонату заощадить час на будівництво окремого приміщення під літню кухню.


Варіант дизайну з барною стійкою, каміном, затишними диванчиками і м'якими світильниками


Варіант кухні з гриль-каміном під відкритим небом.


Літня кухня прибудована до лазні. Виконана в сільському російською стилі.


Оздоблення з поліпрофілірованного бруса.


Варіант літньої кухні з верандою.


Незвичайна конструкція не здається громіздкою завдяки вдалому вибору надійного і економного матеріалу ДСП і переважним світлим відтінкам.


При вмілому використанні елементів декору і різних колірних поєднань багато різноманітних інтер'єру не буде здаватися зайвим.


При оформленні дизайну літньої кухні на дачі використані фотошпалери, що імітують арку з видом на мальовничий ландшафт.
Варіант закритою літньої кухні. Тут можна проводити час з комфортом.


Робоча зона цієї кухні розташована окремо від обідньої.


Літня кухня - продовження будинку. Тут є все для проведення сімейних обідів і вечерь: палаючий вогнище, затишні крісла, Телевізор.
Дерево в організації літньої кухні на дачі як і раніше в тренді.
При будівництві кухні не забудьте про благоустрій території.


Неординарне рішення для даху - ще більше світла і повітря.


Проект літньої кухні з прибудованою терасою.


Кухня з барбекю в формі альтанки.


Проект невеликий літньої кухні з прибудованою верандочка.


Приклад дизайну відкритою літньою кухнею з барбекю.