Харчування і відмова від. Відмова від харчування в школі

Хлопці, ми вкладаємо душу в сайт. Дякуємо за те,
що відкриваєте цю красу. Дякую за натхнення і мурашки.
Приєднуйтесь до нас в Facebook і ВКонтакте

Здається, суперечки про користь і шкоду вегетаріанства не вщухатимуть ніколи.

сайтне хоче встрявати в ці розбірки і займати чиюсь сторону. Тому ми відкинули моральний аспект і розглянули відмову від м'яса з наукової точки зору.

Представляємо вашій увазі 10 змін, Які відбудуться з вашим організмом при повному виключенні м'яса з раціону.

1. Ви втратите пару кілограмів

Люди, які відмовилися від м'яса, в середньому за місяць можуть втратити близько 4,5 кг. Причому для цього їм немає потреби рахувати калорії або збільшувати фізичні навантаження, рослинний раціон все візьме на себе.

2. У вашому кишечнику з'явиться більше захисних бактерій

Мікрофлора кишечника у всеїдних людей і вегетаріанців сильно відрізняється. Дані різних досліджень показують, що у людей, що харчуються лише продуктами рослинного походження, більше захисних бактерій. Однак для того щоб мікрофлора кишечника перебудувалася і оздоровилась, буде потрібно час. Спочатку ж можливі здуття живота і газоутворення, тому що кишечник і підшлункова почнуть перебудовуватися на рослинну їжу і буде спостерігатися нестача ферментів.

3. Ваша шкіра може стати краще

Багато вегетаріанці відзначають, що при переході на рослинний раціон у них значно покращилася шкіра: зникли прищі, вугрі і чорні точки. Вчені пояснюють це тим, що якщо м'ясо повністю замінити овочами та фруктами, то можна вивести з організму токсини і шлаки. Такий детокс позитивно позначається на стані шкіри.

4. У вас з'явиться більше енергії

Чи не найголовніша зміна, яке відчувають всі відмовилися від м'яса люди, - це зменшення стомлюваності протягом дня. «Якщо раніше до вечора я валився з ніг, навіть якщо просидів весь день за столом, то тепер для такого стану мені треба пристойно завантажити себе на тренуванні», - ділиться один з вегетаріанців. І не дивно, адже така дієта допомагає не тільки скинути вагу і вивести шлаки, але відчути легкість.

5. Чи зменшиться ризик розвитку серцево-судинних захворювань

Зв'язок між любов'ю до червоного м'яса і розвитком серцево-судинних захворювань вже давно виявлена \u200b\u200bвченими. Додатково до цього недавно американські дослідники з'ясували, що карнітин з м'яса запускає в кишечнику хімічні реакції, Негативно впливають на серцевий м'яз. Варто відзначити, що прихильники вегетаріанства також менше страждають від гіпертонії, цукрового діабету, Раку прямої кишки і кишечника в цілому.

6. Рівень холестерину зменшиться на третину

При переході на рослинну дієту рівень холестерину в крові значно знижується. Подібний ефект можна порівняти з дією ліків від холестерину. Правда, в даному випадку ви не отримуєте ніяких побічних ефектів, А тільки здоров'я і прекрасне самопочуття. Для людей зі схильністю до атеросклерозу рослинна дієта стане ідеальним варіантом.

7. У вас включаться «хороші» гени

Нещодавно вчені виявили, що умови зовнішнього середовища дуже впливають на роботу генів. Так, є «погані» і «хороші» гени. Якщо вести нездоровий спосіб життя, то включаються «погані» гени, які будуть сприяти розвитку хронічних захворювань і ожиріння. Якщо ж вести здоровий спосіб життя, то відбувається перемикання генів. Перехід з м'яса на рослинну їжу як раз включає «хороші» гени, що дозволяє в корені оздоровити організм.

8. Чи може виникнути дефіцит поживних речовин

При відмові від м'яса може виникнути дефіцит деяких речовин, зокрема йоду, заліза, вітамінів D і В12. Але при цьому,

02.02.2017

Вегетаріанське харчування і відмова від м'яса. Р аціонного вегетаріанця

Дівчата, я хочу перейти на вегетаріанське харчування. Повністю відмовитися від м'яса, м'ясних продуктів. Дайте, будь ласка, рада, як це зробити правильно, щоб не нашкодити організму.

Рік не їла м'ясо і рибу! Дуже сильно скинула вагу, було легко і багато енергії. Їла овочі в будь-якому вигляді, сир, яйця теж їла, молочка була (творог і ряжанка), але потягував на курку, потім в підсумку знову почала їсти м'ясне. І відразу вага пішов вгору, зараз їм тільки в обід шматок курки і все, м'ясо тварин не їм.

Я ось особисто відмовилася від усього відразу, м'яса і риби. Здоров'я в повному порядку. Тільки ось головне - побільше бобових.

У них білка багато.

Краще не варто, ти можеш розтовстіти без тваринного білка конкретно. У м'ясі - амінокислоти, вітаміни.

Амінокислоти, вітаміни. Ви коли-небудь бачили, як утримують худобу, ніж його годують і як потім м'ясо цієї худоби переробляється і пускається на продаж?

Рослинний білок погано засвоюється організмом, від нього вспухнуть можна за секунди.

Від овочів і фруктів поправляються, між іншим, особливо, якщо вони піддавалися термічній обробці. Наприклад, в свіжої моркви глікемічний індекс 35, в тушкованою - 85. Прості вуглеводи. Я сиділа 3 дні на овочах і фруктах (сирих), підсумок - плюс 2 кг.

Це дуже дорого. Потягнете? Або будете тішити себе ілюзією "правильного" харчування.

Звичайно, краще вбивати на полюванні з першого пострілу, щоб не було страху у тварини. Але не завжди це можливо. Я вважаю за краще індичку. Її неможливо напхати гидотою, як курей.

У бобових білка багато, тобто ви просто тваринний білок замініть на рослинний, це навіть краще, і не так важко, як м'ясо в харчуванні.

Я схудла на 20 кіло, сидячи на м'ясі, по 30 кг м'яса я з'їдаю на місяць.

Все можливо, я - технолог і знаю всю цю кухню. Ви красиві, розумні, не думаю, що така дівчина може тішити себе настільки ображеними ілюзіями.

Ілюзіями, що можна жити здоровим життям без м'яса я і не думала себе тішити.

Вегетаріанство - це не тільки харчування. Це, в першу чергу, образ і стиль життя. Вегетаріанці не питають ради, як це правильно зробити. Організм сам відмовляється від вживання м'яса з-за мислення і переконань людини. Якщо ви носите шубу і шкіряне взуття і хочете стати вегетаріанцем - це понти і попса.

Я практично не їм м'ясо, кілька разів на місяць можу поїсти, так як терпіти не можу м'ясо, рибу, до речі, теж ненавиджу. Основний раціон у мене крупи, овочі, фрукти, яйця і кисломолочні продукти. Харчуюся так вже кілька років, зі здоров'ям все добре, аналізи, тиск і самопочуття, як у космонавта. Вітаміни іноді п'ю, в основному взимку-навесні. Активно займаюся спортом.

Може, при наявності безлічі медикаментів, залізовмісних, наприклад. Але я не люблю аптеки.

Вибачте, що втручаюся, а Ви не припускаєте, що не всі їдять тільки покупне м'ясо?

Краще м'ясо - власноруч здобуте. Але ... Це розкіш.

Припускаю, 90% їдять покупне і 10% своє.

Відмова від м'яса вже є шкоди організму. Погоня за модою, чи що?

Ви її собі можете дозволити?

М'ясо - білок. Я не люблю свинину і яловичину, а ось без курки жити не можу! У будь-якому вигляді ее ем! А рибка? Смажена сьомга під лимонним соком. А так взагалі пофіг, їжте хоч землю, ваше здоров'я же.

Ні, але я дозволяю собі купувати м'ясо за дорого. Щоб там не було херни всякої.

Вегетаріанці виводять цілі формули, як і якими продуктами, поєднаннями, компенсувати тварини амінокислоти, отримати всі вітаміни. Приймають різні натуральні БАДи, намагаються в спортзалі. Шукайте, читайте досліди вегетаріанців зі стажем від року.

Живуть люди і без білка м'яса, деякі навіть гарнішими.

Перед цим треба здати всі аналізи і знати свою групу крові.

Перехід має бути поступовим, повний перехід до веганство - близько 2-х років займають.

Організму м'ясо потрібно! Чи не тупите, якщо у вас проблеми з фігурою, краще відмовтеся від мучного і йдіть в зал. Досить займатися дурницями.

Чому ж тоді все вегани худі і здорові?

Я просто люблю м'ясо їсти, не хочу, щоб інша концепція харчування відбивала у мене апетит, в цілому жалісливі відео можна створити і про морквині.

Почитайте Брегга, там він пише дуже гарно про натуральну і рослинної їжі, він не закликає всіх ставати вегетаріанцями, але доступно пояснює, що рослинна їжа призначена нам самою природою!

Немає такої науки, яка б виключила м'ясо з раціону, все це вчення, псевдонауки і т.д.

Ключове слово: відмова від м'яса - повільно і поступово. Головне - стежити за повноцінністю раціону.

Може вегани і худі, але шкіра псується сильно, і старіє, так як надлишок глюкози. Одна з основних причин появи ранніх зморшок - що? Сахароза, фруктоза і т.п., це прості вуглеводи все. Прості вуглеводи - це борошняне, солодке, овочі і фрукти. Від фруктів у знайомої був целюліт, як від них відмовилася, все прийшло в норму. Благо дієтолог хороший попався.

Це як я побачила фільм у зовиці від доктора проктолог про те, як "матеріалізувати чуттєві ідеї". Іншими словами, не працювати і добре жити. Ні квартири, ні освіти, горда злидні, троє сопливих дітей. На моє німе запитання: як і навіщо? Ти - дура, тому працюй! Не спілкуємося

Я дивлюся відео. Сама їм дуже обмежено. Ніякого сурогату. Виключно корисні жири, довгі вуглеводи і білок м'яса! Ось білок - це філе індички зазвичай.

Якщо ви збираєтеся своєю відмовою від м'яса віддати данину моді, то не треба.

А якщо це ваше усвідомлене бажання, то постарайтеся поступово знизити кількість споживаних м'ясних продуктів.

Якщо при цьому ваш організм не буде давати збої і у вас не буде бажання повернутися до колишнього режиму харчування, то можна вже повністю прибрати м'ясо з раціону.

Тільки замінюйте тваринний білок рослинним, щоб організм отримував всі необхідні елементи. Хай щастить.

Наскільки я знаю, в раціоні веганів переважають овочі, а не фрукти. Та й взагалі, добре все в міру. Від одного яблука целюліту не буде, а ось якщо їх кілограмами поїдати, то.

Ви забули про факти. Це біохімія крові. Якщо кетонові тіла не в нормі - стоп.

Людина помре без м'яса, давно доведено що вегани брешуть і їдять нишком.

У варених, тушкованих овочах точно глікемічний індекс більше, ніж в сирах, вже краще в сирому вигляді є.

Не всі овочі однаково корисні сирими.

Доведено, що рослини відчувають біль.

Теж не буде, це груба клітковина.

А ви фрукти їли? Ягідки.

Я теж червоне м'ясо не їм, дрібних птахів не їм, кістки, крила. Яйце використовую при приготуванні страв, але можу і обійтися.

Почитайте краще інформацію на форумах. Тут Вам не допоможуть. А на форумі можна знайти навіть раціон по днях.

Якщо питання мені, то звичайно їла фрукти і ягоди! Дуже смачно в ряжанку додавати малинку і годі й багато цукрозамінник, виходить відмінний десерт.

А який цукрозамінник? Аспартам? Cтевія?

Береш, і перестаєш їсти м'ясо. Усе.

Краще їсти курку і рибу відварну або на пару, смажене і жирне м'ясо дуже шкідливо.

Це краще, ніж взагалі відмовитися від м'яса.

Те ж саме, мені в цілому без м'яса-то норм. Картопля на ура з грибами! Овочі з сирами, хліб можна намазати сиром посипати сіллю і покласти гілочку петрушки, а якщо ще туди часник і помідор, то це взагалі космос! макарони можна твердих сортів з сиром і зеленню! Смакота! Так без м'яса повно шикарних страв, не розумію, чого всі так прив'язуються до м'яса.

Цикламат.

Можна написати що "хрень", піти від цього, але хто знає, хто знає?

Типу в грибах і бобових немає білка?

Які саме не корисні?

Але без тваринних жирів мені туго доведеться. Масло вершкове я можу виключити, молоко, але сир і кефір, не знаю.

А є рослинний жир.

Просто в один день взяла і перестала, організм ніяк не постраждав.

Через рік почала знову їсти рибу і морепродукти, зрозуміла, що так мені комфортніше.

На м'ясо якось паралельно стало, хоча раніше любила.

Сперечатися не буду, індивідуальні дані кожної людини я не врахувала.

Просто поділилася власним досвідом.

Далі буде.

Прокоментувати, обговорити прочитане можна на нашому

Підготовлено спеціально для сайту


Добрий день. Дочка в 10 класі. Чи не їсть в шкільній їдальні так як їй їжа не подобатися. Чотири роки я писала відмову. Після нового року змінилася система оплати і нарахування субсидій за харчування в Краснодарі. Написала заяву на відмову, директор ...

Якою має бути форма заяви про відмову від харчування в школі?

Я директор школи, якою має бути форма заяву відмови від харчування і на які закони можна посилатися щоб вказати в заяві що свою їжу приносити і розігрівати не можна, що батьки повинні забезпечувати своїх дітей харчуванням протягом дня і що ...

05 Грудня 2018, 14:53, питання №2189035 Катерина, м Набережні Челни

Як правильно оформити відмову від платного шкільного харчування, якщо дитина в 7 класі?

Дитину примушують харчуватися в шкільній їдальні причому платно. Як правильно написати заяву на відмову від платного шкільного харчування і на які документи посилатися?

Хто визначає право на отримання пільгового харчування в школі?

Скажіть, будь ласка, хто визначає право на отримання безкоштовного пільгового харчування учнів в школі.

Як законно відмовитися від харчування в початковій школі?

Добрий день. Чи можемо ми так само на тій же підставі ч.1 ст. 37 Федеральний закон від 29.12.2012 N 273-ФЗ (ред. Від 29.07.2017) «Про освіту в Російської Федерації»Відмовитися від харчування в школі, якщо дитині не подобається їжа. Нам кажуть що поки ...

19 Сентября 2018, 9:29, питання №2109892 Анастсія, г. Ульяновск

Які закони застосовні до відмови від шкільного харчування?

Дитина не хоче харчуватися в шкільній їдальні, вважає за краще домашню їжу з собою. Директор відмовляється прийняти заяву про відмову від харчування. Які закони можна озвучити в суперечці з ним.

Чи правомірно стягнення коштів за шкільне харчування при відмові від нього?

А як бути, якщо на всі наведені аргументи, вчитель на класних зборах відповідає, що столову можемо ми не відвідувати, раз харчування не подобається, але оплачувати його (харчування) зобов'язані. Зрозуміло, все це під прикриттям директора.

Як домогтися оформлення безкоштовного харчування в школі?

Привіт, я самотня мати двох дітей, що відноситься до категорії малозабезпечених. Живу в місті Азові Ростовської області, синові 9 років навчається в МБОУ ЗОШ №15 м Азова і дочки 3 роки, ходить в садок. Я завжди оформляла дитячу допомогу влітку, для того щоб ...

Як законно відмовитися від харчування в школі, якщо дитині не подобається їжа в їдальні?

Мій дитина здорова їжа в шкільній їдальні не подобається, як законно відмовитися від харчування в школі вимагають довідку від врача.какіе у права на відмову, школа посилається на накази Міносвіти.

Примус батьків директором школи до платному харчуванню

Директор школи 93 міста Краснодара в ультимативній формі вимагає від батьків оплату за платне харчування в школі. За відмову від платного харчування в школі, загрожує зверненням в опіку. Посилаючись на те що приносити дитині їжу (булочку, сік) вона не дозволить ...

Чи можуть батьки відмовитися від шкільного харчування для учня 2 класу?

чи можу я відмовитися від шкільного харчування дитина в 2 класі? Як це зробити правильно? Моє місце розташування Сочі.Краснодарскій край.

03 Сентября 2017, 22:04, питання №1741747 Володимир Кострикін, м Краснодар

Школяр не зобов'язаний харчуватися в їдальні, однак батьки в цьому випадку повинні забезпечити дитині інші умови харчування, повідомили в Міністерстві освіти.

- Такого, що гаряче харчування обов'язково і хочеш, не хочеш, а їж те, що тобі дали, бути не повинно, - говорить Олександра Алексєєва, Головний спеціаліст управління загальної середньої освіти Міністерства освіти. - Однак адміністрація установи освіти і батьки повинні бути зацікавлені в тому, щоб діти отримали якісне харчування. Дитині потрібно їсти кожні 3,5-4 години. Це закон. І якщо учень не ходить в їдальню, потрібно забезпечити йому інші умови харчування.

За словами фахівця, мамам і татам варто пам'ятати, якщо вони економлять гроші на харчуванні дітей, це може спричинити порушення в розвитку дитини.

- У санітарних правилах прописано, що дитина повинна отримувати в школі обов'язкове одноразове харчування, - доповнює колегу Алла Малахова, Заввідділенням гігієни дітей і підлітків Республіканського центру гігієни, епідеміології і громадського здоров'я. - Це або другий сніданок, чи обід. Те, що дитина не їсть у їдальні, має бути винятком. Адже це не замінять ніякі ссобойку. Дійсно, є діти, які категорично не харчуються, а є батьки, які не дають гроші на харчування.

Алла Малахова каже, що завдання класного відстежити, чому дитина не отримує гарячого харчування. Дізнатися, чи ходить він до буфету чи бере ссобойку. Головне, щоб 6-7 годин, поки учень на заняттях, він не голодував.

- Буває, школа поруч з будинком і дитина може збігати поїсти, але все це має відстежуватися, - продовжує фахівець. - У випадках, коли класний бачить, що дитина не їсть у школі, потрібно викликати батьків і жорстко з ними розмовляти. Тому що за законом про права дитини, батьки повинні відповідати за здоров'я своєї дитини.

Звичайно, не заперечують співрозмовниці, смаки у всіх різні. На цей випадок у закладах загальної середньої освіти, як правило, пропонують 2-3 комплексу обідів. І якщо учень, наприклад, не їсть птицю, він може вибрати рибу.

- А якщо дитина все-таки не хоче їсти в школі, чи потрібно батькам писати заяву-відмову?

- Нічого писати не потрібно, - уточнює Олександра Алексєєва. - Досить пояснити класному, як буде харчуватися в школі ваша дитина. Навіщо? Тому що за Кодексом про освіту, поки дитина на заняттях, школа несе відповідальність за його здоров'я.

У тому випадку, підкреслює фахівець, якщо класний керівник скаже, що питання з харчуванням не в його компетенції, то батькам слід пояснити своє рішення керівнику навчального закладу.

Як грамотно написати відмову від шкільного харчування в їдальні

Відповідати «Чи маєте право на відмову» не варто!

Ви мені скажіть як грамотно написати відмову, якщо дитина просто ще з садочка не переносить столові.
Ну не може дитина харчуватися в закладах громадського харчування. Довідки від лікаря немає і не буде! (Тому, що не піду просити)
Невже я повинен платити за те, чим не користується моя дитина?

Шкільні чиновники рапортують про 100% охопленні дітей харчуванням, насправді це чисто совдепівська отчіталовка. багато дітей не торкаються до огидного шкільного харчування. У мене двоє школярів.

Скажіть посилаючись на якісь закони РФ я можу відмовитися від харчування.

Розмовляв сьогодні з директором школи вона навіть заяву не хоче брати без довідки лікаря. Я вважаю це не законно, але на які закони я повинен буду послатися в заяві, яку збираюся офіційно вручити під розпис і реєстрацію в приймальні (або відправлю поштою з описом вкладення)

Ми живемо в Краснодарі.

Так, харчування в школі ПРИМУСОВЕ!

АГРЕСИВНОСТІ НІ, Є обурення що я не можу просто взяти і відмовитися від харчування тому, що вони отримують за це купа бабок і звітність їм зіпсую (мені так і заявили - у нас в школі 100% школярів охоплені харчуванням, а скільки реально їдять цю муляку . ніхто ніколи не скаже! - совдепії в чистому вигляді! головне - відзвітували що всі 100% забезпечені харчуванням.)

директору
МОУ СЗШ № ___
Прізвище ІВ

від батьків учня (ці) N А класу

Прізвище (батьків)
які проживають за адресою:
м Краснодар
вул. __________________

Суму дотації на харчування, призначене нашій дитині, прошу видавати у вигляді талона на харчування в школной їдальнею.

Прізвище тата ІВ
Прізвище мами ІВ

ДОВІДКУ ВІД ЛІКАРЯ ВЗЯТИ ПОТРІБНО, тим більше, що в цьому немає нічого особливого.

А ЯК БУДЕ ВІДЧУВАТИ СЕБЕ ДИТИНА, ДИВИТИСЯ, ЯК ІНШІ їсти?

Якщо дії не вплинуть на якість харчування, то пам'ятайте, що ви завжди можете відмовитися від платного шкільного харчування. Справа в тому, що жоден нормативно-правовий акт, включаючи Закон України «Про освіту» не містить норм, які передбачають обов'язковість платного шкільного харчування для учнів державних загальноосвітніх установ. Ні вчителі, ні адміністрація школи в особі її директора, не можуть примушувати вашої дитини харчуватися в шкільній їдальні.

Нерідко класні керівники або адміністрація школи запитують довідку з медичного закладу про те, що дитині не рекомендується харчуватися в шкільній їдальні через наявність захворювання шлунково-кишкового тракту і, як наслідок, особливого режиму харчування. Це неправомірно. Щоб відмовитися від платного харчування досить написати у вільній формі заяву на ім'я директора школи про те, що ви готові забезпечувати дитину харчуванням самостійно і просите не примушувати його харчуватися в шкільній їдальні.

Шкільне харчування: чи можна відмовитися і не платити?

Усі батьки хочуть, щоб його дитина був забезпечений якісним збалансованим шкільним харчуванням, яке враховувало б потреби зростаючого організму, пов'язані з ростом, розвитком, зміною умов зовнішнього середовища, підвищеної фізичної та емоційної навантаженням, яку відчувають діти в школі. У зв'язку з цим головне питання, що виникає у батьків - це якість шкільного харчування і його вартість. Чим обумовлені ціни на платне харчування в шкільній їдальні? Хто відповідає за якість свіжої та готової продукції? Чи можна відмовитися від платного харчування, якщо його якість не задовільно? Чи правомірно з боку адміністрації школи примушувати дитину харчуватися в шкільній їдальні? На ці та інші запитання відповідає «Летідору» юрист Ксенія Печеник:

  • Питання якості та вартості харчування дітей стояли гостро завжди, оскільки від цього безпосередньо залежить життя, здоров'я і ефективність розумової та фізичної діяльності організму, що росте. Цим і пояснюється численний характер нормативно-правових актів, що регулюють питання харчування як на федеральному, так і на регіональному рівнях. У федеральному рівні зазначені питання регулюються Законом «Про освіту», Законом «Про санітарно-епідеміологічне благополуччя населення», Законом «Про якість та безпеку харчових продуктів», ФЗ від 12.06.2008 № 88-ФЗ «Технічний регламент на молоко і молочну продукцію» , ФЗ від 27.10.2008 № 178-ФЗ «Технічний регламент на сокову продукцію з фруктів і овочів», Указом Президента РФ від 05.05.1992 № 431 «Про заходи щодо соціальної підтримки багатодітних сімей», Указом Президента РФ від 28 лютого 1995 року № 221 «Про заходи щодо впорядкування державного регулювання цін (тарифів) ».

На регіональному рівні стосовно Москві і Московській області, зазначені питання регулюються Законом міста Москви «Про якість та безпеку харчових продуктів» від 24.05.00 №13, Комплексною програмою заходів соціального захисту жителів Москви, щорічно затверджується Урядом Москви, Законом міста Москви «Про соціальний підтримки сімей з дітьми в місті Москві »від 23 листопада 2005 року № 60, Програмою виробничого контролю, метою якої є створення в школі умов для організації і здійснення якісного та збалансованого харчування учнів та ін.

Однак велика кількість нормативно-правових актів слабо впливає на якість харчування в більшості російських шкіл. Справа в тому, що ціна шкільного харчування складається з вартості продуктів, оренди, комунальних платежів, зарплати персоналу і податків, а також накладних витрат, ремонту обладнання, покупки інвентарю і т.д. У зв'язку з цим, меню сучасного школяра в шкільній їдальні сьогодні дійшло до мінімально допустимого порогу санітарно-епідеміологічних норм. Організації, що укладають муніципальні контракти зі школами про надання послуг з організації харчування змушені спрощувати дитячий раціон, економлячи на фруктах, молочних, м'ясних продуктах. Як наслідок - зростання невдоволення з боку батьків якістю дитячого харчування і скарги на високі ціни.

- Що робити, якщо батьків не влаштовує якість харчування дитини в школі? Чи можна відмовитися харчуватися в платній шкільній їдальні?

    Питання якості харчування регулюються Санітарно-епідеміологічними вимогами до організації харчування учнів у загальноосвітніх закладах, установах початкової та середньої професійної освіти СанПіН 2.4.5.2409-08, затвердженими Головним державним санітарним лікарем РФ 23.07. 2008, санітарними правилами «Організація і проведення виробничого контролю за дотриманням санітарних правил і виконанням санітарно-протиепідемічних (профілактичних) заходів» СП 1.1.1058-01, затвердженими Головним державним санітарним лікарем РФ 10.07.2001, Санітарно-епідеміологічними правилами і нормативами «Організація дитячого харчування» СанПіН 2.3 .2.1940-05, затвердженими Головним державним санітарним лікарем РФ 17.01.2005, Санітарно-епідеміологічними вимогами до організацій торгівлі і обороту в них продовольчої сировини і харчових продуктів СП 2.3.6.1066-01, затвердженими Головним державним санітарним лікарем РФ 06.09.2001, а також численними ГОСТами, в числі яких: ГОСТ Р 50647-94 «Громадське харчування. Терміни та визначення », ГОСТ Р 51074-2003« Продукти харчові. Інформація для споживача », ГОСТ Р 51740-2001« Технічні умови на харчові продукти. Загальні вимоги до розробки та оформлення », ГОСТ Р 50763-2007« Послуги громадського харчування. Продукція громадського харчування, що реалізується населенню. Загальні технічні умови », ГОСТ Р 53105-2008« Послуги громадського харчування. Технологічні документи на продукцію громадського харчування ».

Для цілей контролю якостям сирої і готової продукції в кожній школі має бути створена бракераж комісія, куди входять медики і представники адміністрації школи та постачальника. Вони несуть відповідальність за те, який продукт отримає ваша дитина. Крім цього, в школах нерідко створюються комісії по контролю за організацією харчування, куди входять старшокласники, вчителі та батьки.

Якщо ви зіткнулися з явними порушеннями санітарних норм в шкільній їдальні, ви маєте право звернутися зі скаргою до органу Росспоживнагляд вашого регіону. У скарзі необхідно вказати час, місце, точна адреса школи, в якій був виявлений факт порушення санітарних норм, в чому вони полягали, а також вимога провести перевірку і притягнути до передбаченої законом відповідальності винних осіб. Підставами для звернення можуть служити зафіксовані факти наявності комах, гризунів, тварин як в їжі, так і в місцях приготування їжі, бруд в харчоблоці або залі обслуговування, харчове отруєння, отримане в результаті харчування в шкільній їдальні та інші порушення санітарних норм. За порушення санітарно-протиепідемічних вимог до організації харчування населення адміністрація школи понесе адміністративну відповідальність, передбачену п. 6.6. КоАП.

Нерідко класні керівники або адміністрація школи запитують довідку з медичного закладу про те, що дитині не рекомендується харчуватися в шкільній їдальні через наявність захворювання шлунково-кишкового тракту і, як наслідок, особливого режиму харчування. Це неправомірно. Так як правильно написати заяву про відмову від харчування в школі? Досить просто написати заяву в вільній формі на ім'я директора школи про те, що ви готові забезпечувати дитину харчуванням самостійно і просите не примушувати його харчуватися в шкільній їдальні.

Інформація для батьків

по організації харчування в МБОУ «Школа № 112»

Звертаємо Вашу увагу, що відповідно до постанови Уряду Ростовської області від 28.07.2017 №520 «Про встановлення величини прожиткового мінімуму на душу населення і за основними соціально-демографічних груп населення в Ростовській області за II квартал 2017 р відповідно до Обласним законом від 07.12.1998 № 17-ЗС «Про прожитковий мінімум в Ростовській області» Уряд Ростовської області постановляє: 1. Установити за поданням міністерства праці і соціального розвитку Ростовської області величину прожиткового мінімуму в Ростовській області за II квартал 2017 року в розрахунку на душу населення - 9997 рубля, для працездатного населення - 10623 рублів, пенсіонерів - 8099 рублів, дітей - 10501 рубль для оцінки рівня життя населення Ростовської області при розробці та реалізації обласних соціальних програм, визначення розміру встановлюваних на обласному рівні соціальних допомог, виплат та інших видів соціальної підтримки малозабезпеченим жителям Ростовської області.

Прожитковий мінімум встановлюється щоквартально. Ці показники використовуються для оцінки рівня життя населення Ростовської області при розробці та реалізації обласних соціальних програм. На підставі суми прожиткового мінімуму визначається розмір соціальної допомоги, виплат та інших видів соціальної підтримки жителям області.

до 15 числа кожного місяця.

Відповідно до адміністративного регламенту № АР-087-14-Т муніципальної послуги «Організація харчування учнів з малозабезпечених сімей в загальноосвітніх установах», затвердженим постановою Адміністрації міста Ростова-на-Дону від 19.08.2013 № 900 (в ред. Від 11.12.2013) отримання безкоштовного гарячого харчування навчаються муніципальних загальноосвітніх установ міста Ростова-на-Дону, які проживають в сім'ях з середнім доходом, розмір якого нижче величини прожиткового мінімуму, встановленого в Ростовській області, а також навчаються, проживають в сім'ях, що перебувають у соціально небезпечному становищі.

З метою оптимізації процесу визначення складу учнів, які мають право на отримання безкоштовного гарячого харчування, виключення випадків повторного подання громадянами документів для надання безкоштовного гарячого харчування використовуються відомості органів соціального захисту населення за місцем реєстрації навчається (МКУ МУСЗН районів міста), отримані за запитом МКУ ТОВ Радянського району міста Ростова- на - Дону за місцем навчання неповнолітнього.

Перелік документів, необхідних для отримання безкоштовного харчування

1. Заява на ім'я директора школи від батьків (законних представників) та пред'являють для огляду документ, що засвідчує особу заявника: паспорт громадянина Росії, тимчасове посвідчення особи Ф-2П, закордонний паспорт громадянина Росії, посвідчення особи офіцера, військовий квиток, посвідчення особи моряка. У разі, якщо навчається знаходиться під опікою, піклуванням, заявник додатково надає розпорядчий документ про призначення громадянина опікуном чи піклувальником неповнолітнього.

Безкоштовне гаряче харчування надається навчається на підставі рішення районної міжвідомчої комісії з контролю за організацією дитячого харчування, оформленого протоколом, і наказу по школі з моменту випуску даного наказу і до завершення поточного учбового року.

Механізм надання безкоштовного гарячого харчування

- приймає протягом поточного навчального року заяви від батьків (законних представників) учнів про надання безкоштовного гарячого харчування;

- надсилає протягом поточного навчального року клопотання Ради муніципального загальноосвітнього закладу про надання безкоштовного гарячого харчування учням, які проживають в сім'ях, що перебувають у соціально небезпечному становищі, в районну міжвідомчу комісію з контролю за організацією дитячого харчування (у міру виявлення сімей зазначеної категорії);

- направляє списки учнів, які потребують безкоштовному гарячому харчуванні, в районну міжвідомчу комісію з контролю за організацією дитячого харчування для прийняття рішення протягом 15 робочих днів з моменту надходження заяви від батьків (законного представника);

- видає наказ про надання навчаються безкоштовного гарячого харчування з моменту надходження рішення районної міжвідомчої комісії з контролю за організацією дитячого харчування з даного питання;

Батькам необхідно подати заяву встановленої форми про надання безкоштовного гарячого харчування дитині до 5 числа кожного місяця.

Чи можуть батьки відмовитися від шкільного харчування

Ні для кого не секрет, що батькам дуже часто доводиться стикатися з проблемою шкільного харчування. Багато дітей відмовляються їсти страви, що подаються в шкільних їдальнях. При цьому сума, яку щотижня доводиться вилучати з сімейного бюджету, Цілком відчутна. На питання, чи можна відмовитися від харчування в школі і не платити за нього, якщо вже дитина все одно не їсть, педагоги дають негативну відповідь.

Наш журналіст звернувся за роз'ясненнями до фахівців в ході online-конференції, проведеної на сайті БЕЛТА.

Завідуюча відділенням гігієни дітей та підлітків Республіканського центру гігієни, епідеміології і громадського здоров'я Алла Малахова:

«Деякі керівники навіть вимагають довідку, яка підтверджує, що дитина в шкільній їдальні харчуватися не може. Разом з тим ніяких довідок батьки не повинні надавати. А лікарі, в свою чергу, не мають права таку довідку давати, так як в школі харчування щадне, практично дієтичне. Навіть якщо у дитини діабет, йому зобов'язані надати можливість харчуватися в школі, - роз'яснює фахівець. - Якщо ж учень з якихось причин категорично відмовляється їсти в їдальні, батьки мають право написати заяву, в якому потрібно вказати, де школяр буде харчуватися. Чи то він на великій перерві сходить додому, так як живе поруч, то чи візьме ссобойку. Якщо дитина не харчується в школі, а школа по законодавству відповідає за збереження здоров'я учня, значить, керівництво навчального закладу має на цей рахунок серйозно поговорити з батьками ».

«У нормативно-правових документах з організації харчування немає норми, яка зобов'язує в стовідсотковому вираженні забезпечувати харчування в школі. Тому батьки, чия дитина відмовляється їсти в шкільній їдальні, приходять до директора школи і залишають заяву, в якому чітко вказують ті варіанти, які прийнятні для конкретного учня », - додала фахівець управління загальної середньої освіти Міністерства освіти Галина РОМАНОВЕЦ.

  • Розмір мінімальної пенсії в Росії в 2018 році Так як основним доходом літніх людей, як правило, є пенсія, то питання розміру мінімальної допомоги цікавить велике число громадян. Часто чиновники дають досить туманні відповіді, обіцяючи підняти соціальні стандарти, як тільки економіка стане більш [...]
  • Щомісячна допомога на дитину в 2018 році Держава дає соціальні гарантії громадянам, в їх числі щомісячне дитячу допомогу. Виплати покладаються працюючим і непрацюючим громадянам. Кому належить посібник Право на отримання виплат має не тільки мати, а й батько, який здійснює догляд. Тому батьки [...]
  • Посібник по втраті годувальника в 2018 році Втратити близьку людину - важкий удар. На жаль, досить багато сімей та подружніх пар стикаються з такою ситуацією. Ще гірше, якщо загиблий був єдиним в родині, хто був здатний її прогодувати. Щоб підтримати подібні сімейства, які втратили [...]
  • Правила отримання доплати до пенсії за інвалідність Розмір доплати за інвалідністю, її розрахунок та умови призначення залежать від виду пенсії. Законодавство виділяє три види пенсій для осіб, які потребують соціального захисту через втрату здоров'я: страхова - призначається, якщо був трудовий стаж; [...]
  • Заява про встановлення факту перебування на утриманні Використовувати заяву про встановлення факту перебування на утриманні можна і потрібно, якщо іншим способом підтвердити це неможливо. Позитивне розгляд судом справи допоможе, якщо інші органи відмовляють у визнанні утриманцем. Тому звернення [...]
  • Види і розмір дитячої допомоги в Санкт-Петербурзі в 2018 році Санкт-Петербург вважається одним з соціально орієнтованих регіонів Росії. Особливу увагу уряд північної столиці приділяє підтримці сім'ї та дитинства: соціальні заходи цього плану найобширніші в регіоні. Пітерцям, які виховують дітей або [...]
  • Загальні відомості Важливо! Окремі категорії громадян отримують прав на скорочення віку при виході на пенсію. Сюди відносяться педагоги і медичні працівники (стаж 25 і 35 років), працівники гірничодобувної галузі, люди, які пропрацювали в умовах Крайньої Півночі більше 15 років. Середні і мінімальні значення [...]
  • Як написати скаргу на бездіяльність співробітників поліції? У ЗМІ постійно згадується низький рівень довіри російських громадян до співробітників поліції. У цього явища свої об'єктивні причини і негативні наслідки, Одним з яких безумовно є відсутність бажання звертатися із заявою в [...]

Зміст статті:

З дитинства ми чуємо, що сніданок є найважливішим прийомом їжі. вчені тривалий час стверджували, що завдяки сніданку можна контролювати свою вагу і худнути. Сьогодні все частіше можна чути, що сніданок можна ігнорувати. Тема досить цікава, щоб в ній розібратися. Сьогодні ви дізнаєтеся, чи є користь відмови від сніданку в спорті.

Користь відмови від сніданку в спорті: результати наукових досліджень

Перші дослідження питання впливу сніданку на організм були проведені на початку шістдесятих. Піонерами тут стали співробітники університету округу Аламеда. Вчені вивчали повсякденні звички місцевих жителів, і крім сніданку це був також сон, фізичні навантаження. Вони хотіли відшукати зв'язок між ними і їх впливом на здоров'я людини, а також тривалість життя.

Останні років десять вчені підійшли до цього питання більш відповідально і ними були отримані досить цікаві результати, що дозволяють зробити певні висновки про користь відмови від сніданку в спорті. Так скажімо, канадські вчені вивчали звички більше 10 тисяч дорослих людей. Вони впевнені, що немає прямого зв'язку між сніданком і проблемою надмірної ваги.

Пізніше дослідження американських вчених було доведено, що люди при пропуску сніданку показують аналогічні результати при схудненні в порівнянні з тими. Хто завжди проводить першу трапезу. Слід зауважити, що для американців сніданок не є таким важливим прийомом їжі, як для наших співгромадян. У Twitter було проведено опитування на тему сніданку і близько чверті всіх респондентів відповіли, що на сніданок вживають, кава або йогурт.

В ході досліджень, проведених компанією NPD Group, було встановлено, що в Америці сьогодні багато людей відходять від традиційної системи триразового харчування. Особливо активно ця тенденція проявляється серед мілленіалов (покоління, що народилося в кінці вісімдесятих і на початку дев'яностих років). Ця група населення в два рази частіше ігнорує сніданок в порівнянні з представниками інших поколінь.

Зауважимо, що мілленеали також відрізняються і у виборі продуктів для першої трапези, вважаючи за краще яєчню каші. Якщо уважно вивчити результати численних досліджень, то ніякої магії в сніданку знайти не вдасться. Багато людей просто не відчувають почуття голоду протягом декількох годин з моменту пробудження.

Якщо ви може спокійно дочекатися 10 або 11 годині ранку, вживши до цього моменту тільки йогурт, то в цьому немає ні чого страшного. Деякі люди можуть навіть витримувати і до обіду, не відчуваючи при цьому дискомфорту і почуття голоду. Сьогодні серед шанувальників фітнесу активно мусується тема періодичного голодування, як ефективної системи для схуднення. Є багато наукових доказів тому, що організм людини здатний не просто спокійно витримувати певні періоди голодування, але це йде йому на користь.

Зараз багато західних дієтологи схиляються до думки, що важливо не час першої трапези, а підбір продуктів для неї. Коли ви вживаєте велику кількість простих вуглеводів, то це може негативно позначитися на вашому організмі. Різкий викид інсуліну може призвести до накопичення жирової маси і протягом усього дня вам буде потрібно вживати більше калорій. Якщо ж ваш сніданок буде білковим з додаванням повільних вуглеводів, то ситуація зміниться. Говорячи про можливу користь відмови від сніданку в спорті, слід пам'ятати в першу чергу про важливість вибору продуктів.

Чи можна відмовитися від сніданку?


Ми вже говорили, що в останні роки особлива важливість сніданку поставлена \u200b\u200bпід сумнів. Причому критика чути не тільки від західних вчених, а й вітчизняних. На думку відомого кардіохірурга Лео Бокерія, після пробудження організм тільки починає входити в робочий ритм і якщо в цей момент добре поснідати, то працездатність різко знизиться.

Наприклад, відомі американські хірурги вранці випивають тільки чашку кави. Опівдні вони вживають невеликий бутерброд, цей прийом їжі називається ланчем. Нормальний прийом їжі вони проводять тільки ввечері після роботи. Слід зауважити, що в багатьох країнах, в яких багато довгожителів, найчастіше люди надходять у такий спосіб:

  • сніданок пропускається;
  • легкий перекус в обід;
  • щільний прийом їжі після повернення з роботи.
Лео Бокерія багато спілкується з зарубіжними колегами і знає, про що говорить. У немає приводу піддавати його твердження під сумнів. Більш того, його слова повністю підтверджуються результатами дослідження, проведеного в Корнельському Університеті. В ході експерименту було встановлено, що повна відмова від сніданку кілька разів на тиждень дозволяє прискорити процеси жиросжигания.

Випробовувані, що пропускали сніданок, могли відчувати голод, однак протягом дня вони не вживали більше їжі в порівнянні з тими, хто снідав. Більш того, добовий показник калорійності їх раціону виявився на 400 калорій нижче. На думку вчених Корнельського Університету, то відчуття голоду, яке виникає вранці, не може стати причиною збільшення кількість їжі, що вживається протягом дня.

Проте користь відмови від сніданку в спорті може бути отримана тільки здоровою людиною. Цілком очевидно, що при діабеті необхідно дотримуватися певного графіка прийому їжі і сніданок в такій ситуації пропускати не можна. Якщо проблем зі здоров'ям немає, то відсутність першої трапези відразу після пробудження може стати відмінним способом контролю маси тіла.

Чому варто відмовитися від сніданку?


Якщо ви активно займаєтеся фітнесом, то напевно звикли ставитися до сніданку максимально відповідально. Але ми вже знаємо з результатів досліджень, що користь відмови від сніданку в спорті може бути отримана і вам варто переглянути своє ставлення до ранкової трапези. Про важливість сніданку сьогодні продовжують стверджувати в основному спортсмени старого гарту.

Зауважимо, що на Заході сьогодні все більш популярною стає система періодичного голодування, згідно з якою їжу необхідно вживати лише протягом 8 годин, а решта 16 атлет знаходиться в фазі голодування. Є науково обгрунтовані підтвердження того, що використовуючи интервальное голодування, ви станете тільки здоровіше. В першу чергу це стосується зниження концентрації ліпопротеїнових з'єднань. Однак давайте повернемося до теми нашої сьогоднішньої розмови і з'ясуємо, яка користь відмови від сніданку в спорті може бути отримана.

Активність мозку покращиться

Вчені довели, що голодування сприяє поліпшенню активності мозку і підвищує реакцію. Як доказ цього можна привести життя наших предків. Тоді люди були змушені проявляти високу спритність і уважність, щоб забезпечити себе їжею. За мільйони років еволюції наш організм адаптувався і під час голоду почуття загострюються.

Зараз створені різні дієтичні програми харчування, які дозволяють поліпшити роботу мозку, а його клітинні структури оновлюються більш активно. Ми вже сьогодні не раз згадували про интервальном голодуванні. У випадку з поліпшенням діяльності мозку ця система харчування показує максимальні результати. Таким чином, пропускаючи сніданок, ви не будете млявими, а навпаки - змусите мозок швидше прокинутися і функціонувати активніше.

Легше дотримуватися дієти

Багато хто хоче скинути зайву вагу, але не у всіх виходить, строго дотримуватися дієти. Якщо у вас є така проблема, то рекомендуємо відмовитися від сніданку. Сьогодні все ще користується популярністю система дрібного харчування, проте багато хто вже вирішують відійти від неї. Це пов'язано з тим, що не кожного задовольняє невеликий розмір порції. Найчастіше легше їсти два або три рази на добу, але при цьому збільшити розмір однієї порції. Відмовившись від сніданку, ви зможе домогтися цього. Погодьтеся, що якщо ви ситі, то ніякі перекушування потрібні не будуть.

Вранці почуття голод не буде

Ранковий голод найчастіше викликаний не потребою організму в енергії, а пов'язаний з гормонами. Вам напевно відомо про такий речовині, як грелін. Цей гормон синтезується в залежності від режиму прийому їжі. Якщо ви перш постійно снідали, то організм звик до такого режиму дня і синтезує грелін до певного часу. Якщо ви перестанете снідати, що через деякий час відчуття голоду зникне, тому що організм перебудується.

Знижується концентрація ліпопротеїнових з'єднань

Холестерин може стати серйозною проблемою для здоров'я будь-якої людини. Багато сучасні продукти харчування мають високий показник енергетичної цінності через великої кількості жирів в своєму складі. Це призводить до того, що концентрація ліпопротеїнових з'єднань збільшується.

Холестерин необхідний організму, адже з нього синтезуються статеві гормони. Однак високий рівень речовини шкідливий і є причиною розвитку різних захворювань. Якщо використовувати систему інтервального голодування, то досить швидко організм перебудує механізм використання жирів. Цей нутрієнт буде активно використовуватися в якості джерела енергії при дефіциті вуглеводів. Пропустивши сніданок, ви зможете знизити концентрацію ліпопротеїнів.

Стимулюється зростання м'язових тканин

Мабуть, це є головною користю відмови від сніданку в спорті для атлетів. Всі ми відвідуємо зал для того, щоб набирати м'язову масу. Вам напевно відома роль соматотропіну в цьому процесі. Безумовно, можна використовувати синтетичні препарати, але краще цього не робити, а підвищувати концентрацію цієї речовини природними способами. Відмова від сніданку допоможе вам це зробити. Відомо, що соматотропін є антагоністом інсуліну.

Говорячи простіше, коли концентрація одного з цих гормонів висока, рівень другого падає. Після кожного прийому їжі організм виробляє інсулін. Якщо ви вирішите відмовитися від сніданку і почнете практикувати систему інтервального голодування, то викиди інсуліну відбуватимуться, лише тричі на добу, після кожного прийому їжі. Це дозволить тривалий час підтримувати високий рівень соматотропіну.

Продовжіть свою молодість

Всі анаболічні гормони з віком синтезуються в менших кількостях. Це стосується, як тестостерону, так і соматотропіну. Низька концентрація цих речовин є однією з причин втрати м'язової маси. Відмовившись від сніданку, ви стимулюєте їх секрецію, що дозволить навіть в літньому віці залишатися підтягнутим.

Міфи і факти про сніданок і відмову від нього в наступному відеосюжеті: